סלט סלק חי של מיכל – פריך, רענן ומתוק במידה
אם את אוהבת לשלב צבע, פריכות ומתיקות טבעית בסלטים שלך – המתכון הזה של מיכל הולך לככב אצלך במטבח.
הוא מבוסס על סלק וגזר חיים, עם סלרי שמאזן את הטעמים ורוטב מתקתק־חמצמץ שמעניק עונג בכל ביס.
מתאים במיוחד ל־תפריט דיאטה ולמי שרוצה להכניס עוד ירקות חיים לתפריט בצורה יצירתית, צבעונית וטעימה.
סלט סלק של מיכל
רכיבים:
סלק חי (חתוך לגפרורים)
גזר חי (חתוך לגפרורים)
סלרי
(אופציונלי: תפוח, קולורבי, אגוזי מלך – לפי הטעם)
לרוטב:
דבש
חרדל
לימון
מלח
פלפל
אופן ההכנה:
חותכים את הירקות לצורת גפרורים דקים ומערבבים בקערה את כל חומרי הסלט יחד עם הרוטב.
כיצד נתייחס בתפריט?
ל־ 150 גרם מהסלט נתייחס כמנת פחמימה בריאה ומומלצת, בעיקר בזכות תכולת הסלק, הגזר והדבש.
השילוב של ירקות חיים, ויטמינים ונוגדי חמצון יחד עם טעמים עשירים – הופך אותו למנה שמוסיפה גם בריאות וגם הנאה.
ערכים תזונתיים ל־100 גרם:
קלוריות 53.36 kcal
חלבון 1.28 גרם
פחמימות 12.36 גרם
שומנים 0.43 גרם
נשים מכוח החמש –
שימי לב: בכניסה לאתר למנויות את יכולה לשמור את המתכון וליצור לעצמך חוברת מתכונים אישית עם מתכונים מועדפים!
⬅️ הכנת את הסלט?
שתפי איתנו – בתמונה או חוויה!
אם את מקבוצות כוח החמש – נשמח לראות זאת בקבוצת השיתופים שלנו.
גם סלט אחד קטן יכול להיות עוד צעד בדרך שלך לירידה בריאה במשקל.
להאמין. לפעול. להגשים.
