כניסה
למנויות
צרו קשר
כניסה
למנויות
צרו קשר

מרקים וסלטים

חיפוש מתכון
מרק ירוק בטעם של קובה חמוסטה, מרק מושלם לימים קרירים, תוספת חופשית לארוחות הצלחה!
קראי עוד >
תבשיל שומר של אבא שמעון - אבא של איילת שידוע כבשלן על, מוזמנת להכין ולשתף כשאת מכינה! שומר מכיל טעם ייחודי וניתן לאכול חי או מבושל, רגע לפני שהוא נעלם לנו (סביב אפריל) שווה לרוץ ולהכין!!! לשומר שפע סיבים תזונתיים ולכן הוא מעולה לירידה במשקל, ניקוי הגוף והפחתת רמות הכולסטרול. הוא מקל על כאבי בטן, מפיג גזים, נפיחויות ועצירויות והוא ידוע גם בשל תכונותיו האנטי סרטניות בזכות כמות גבוהה של נוגדי חימצון. השומר מכיל כמות נכבדת של אשלגן וויטמין C, ברזל ומגנזיום. השומר הוא מקור לסידן, מונע אוסטופורוזיס ומפחית לחץ דם וזה בנוסף לתכונות האנטי דלקתיות שהוא ידוע בהן וצבר מוניטין חיובי גם בזכות יתרונותיו לחיזוק המערכת החיסונית. בקיצור, אני נהנית מכל הזדמנות שהוא מככב על הצלחת!!! מי מצטרפת ומכינה?
קראי עוד >
אפונת שלג ידועה גם כאפונה סינית, ניתן לאכול גם ללא בישול מקדים, נאכלת בשלמותה תרמיל ואפונים. היא עשירה בויטמינים: 100 ג' של אפונת שלג תספק לנו את המנה היומית המומלצת של ויטמין C (בירק נא ללא בישול). לאחר השטיפה, קוטמים את ה"כובע" הקטן בראש כל תרמיל ומסירים את הסיב לאורכו. ניתן לאוכלו טרי, להוסיף לסלט, להקפיץ או לחלוט.
קראי עוד >
הפול עשיר בסיבים תזונתיים ותורם לשיפור תפקוד מערכת העיכול, הוא מעולה לנשים שמעוניינות לרדת במשקל בשל יתרונותיו באיזון רמות הסוכר בדם ותרומותיו לתחושת שובע לזמן ממושך. הפול מהווה מקור מעולה לחלבון וקל להכין ממנו שפע מטעמים במינימום השקעה ומקסימום טעם!
קראי עוד >
עלי המנגולד מכילים כמות נכבדת של ויטמינים, זאת בנוסף למינרלים ולסיבים התזונתיים. הם תורמים לאיזון הסוכר בדם, מהווים מקור מצויין לסידן, מעולים לשילוב בארוחות של מי שסובל/ת מאנמיה וזאת עוד לפני שהתייחסנו ליתרונות המשמש ושאר הרכיבים כן? המשמש גם הוא עשיר בבטא קרוטן כמו ידידו עלה המנגולד, הוא עשיר בנוגדי חימצון וסיבים תזונתיים. המשמש מומלץ לאנשים שסובלים מכולסטרול גבוה או רמות סוכרים גבוהות בדם. מוקפץ שהוא חגיגת יתרונות בריאותיים וזה עוד לפני שהתייחסנו לכל רכיב אבל היי, לא באת לקרוא - באת לבשל אז....
קראי עוד >
פוניו הוא דגן מלא, נטול גלוטן ונטול כולסטרול, עשיר בסיבים תזונתיים, ויטמינים מינרלים, חומצות אמינו וחלבון צמחי. הוא מכיל ויטמיני B, אבץ, ברזל ומגנזיום. הפוניו מעולה לחילוף החומרים ומסייע בהתחדשות התאים בגוף. לפוניו אינדקס גליקמי נמוך, מה שאומר שלוקח לו יותר זמן להתעכל ולכן הוא עוזר בשמירה על רמות סוכר מאוזנות. יתרון נוסף לפוניו הוא שהוא מכיל עמילן עמיד - מעין פחמימה שמדלגת על העיכול במעי הדק ובמקום זאת, הולכת ישר למעי הגס. הפוניו עשיר בסיבים תזונתיים וחלבון, שילוב יעיל בשמירה על רמות סוכר מאוזנות ותרומה לתחושת שובע וירידה במשקל.
קראי עוד >
מלפפונים כבושים פריכים וטעימים, עשירים בפרוביוטיקה טבעית שתורמת למיקרוביום שלנו - מערכת חיידקי המעיים שלנו שנרצה לטפח ולהעשיר בחיידקים בריאים.
קראי עוד >
להאמין. לפעול. להגשים.