איכות VS כמות - מה חשוב יותר?
איכות מול כמות - מה לדעתך הכרחי יותר להצלחה בירידה במשקל או לבריאות הכללית?
רוב האנשים נוטים לענות: איכות.
לאכול מזון בריא.
אבל אם נאלץ לבחור בין איכות לכמות התשובה היא דווקא: כמות.
כשמדובר בירידה במשקל, הגירעון הקלורי הוא תנאי הכרחי.
כן, גם תפריט שמורכב ממזונות "בריאים" בלבד אך בכמויות גדולות לא יוביל לירידה במשקל ואף יהווה גורם סיכון למחלות.
ומצד שני?
אפשר לרדת במשקל גם כשהתפריט רחוק מלהיות מושלם, או בריא.
זה לא אומר שלא כדאי להעדיף מזון בריא יותר, כן?
איכות וכמות זה השילוב המנצח.
למעשה, איכות המזון היא אחת הדרכים החכמות ביותר לעזור לעצמנו לשמור על כמויות מאוזנות.
מחקרים מראים שוב ושוב שמזון אולטרה מעובד מגביר את הסיכוי שנאכל כמויות גדולות יותר. למעשה מחקרים מראים שמזון אולטרה מעובד מגביר צריכה באופן ספונטני של כ-500 קלוריות יותר ביום.
כלומר, לפעמים הבעיה היא לא חוסר כוח רצון אלא סוג המזון שבחרנו מלכתחילה.
מזון אולטרה מעובד ופחמימות פשוטות מקשים על הגוף לווסת רעב ושובע וככל שנאכל יותר מזון כזה הסיכוי שנאכל גם כמויות גדולות יותר עולה.
כאשר רוב התפריט מבוסס על מזון מעובד ופחמימות פשוטות, עולה הסבירות לחוות:
• יותר רעב וחשקים.
• יותר עייפות ותנודות באנרגיה.
• פחות שובע.
• קושי להתמיד.
• בעיות עיכול
• בטווח הארוך סיכון גבוה יותר למחלות שונות.
וזו בדיוק הסיבה לכך שירידה במשקל אינה מתחילה במרדף אחר שלמות. המעבר לתזונה בריאה יותר סביר שיצליח יותר כשיעשה בדרך הדרגתית.
בכוח החמש אנו מתמקדות בהבנה שהמטרה המרכזית היא להשתפר ביחס לעצמנו.
המטרה היא להפוך למומחית ביכולת שלך לנהל את המשקל שלך בדרך שתהני ממנה.
כשאנחנו לומדות להבין את משמעות המזון שאנו משלבות וכיצד לבחור בחירות בריאות יותר, אנחנו מגלות משהו מעניין:
אפשר לאכול פחות, ועדין להרגיש:
יותר שובע.
יותר אנרגיה.
ויותר שקט סביב האוכל.
גם מחקרים על חלבון, סיבים תזונתיים וצפיפות אנרגטית מראים שמזונות טבעיים ומשביעים מסייעים להפחית באופן טבעי את צריכת האנרגיה, בלי להרגיש שאנחנו כל הזמן במאבק.
למעשה, אחד הדברים הנפוצים ביותר הוא שנשים שאנו מלוות מדווחות שהן מרגישות שהן אוכלות הרבה יותר ויורדות במשקל, מה שקרה בפועל זה שכאשר התזונה הפכה לאיכותית ומאוזנת יותר התחושה היא שאוכלים יותר כשבפועל עדין נוצר גירעון קלורי.
כשאת הופכת למומחית של הגוף שלך את לומדת איך להעניק לגוף שלך את התנאים האופטימלים.
אני אוהבת לדמות את זה לרכב.
שני רכבים יכולים לנסוע.
אבל רכב שמקבל דלק איכותי וטיפולים ששומרים עליו יתפקד טוב יותר, יישחק פחות ויחזיק מעמד לאורך זמן.
כך גם הגוף שלנו.
ולכן, אם המטרה שלך היא ירידה במשקל, בריאות ושינוי שנשמר לאורך שנים, כדאי לזכור:
✔️ הכמות היא המפתח לירידה במשקל.
✔️ האיכות משפיעה על הרעב, השובע, האנרגיה והבריאות.
✔️ מזון איכותי הופך את הבחירה בכמויות מאוזנות לפשוטה יותר.
✔️ השילוב בין כמות ואיכות הוא זה שמאפשר לגוף ולנפש לשגשג.
ואולי זו הנקודה החשובה ביותר ששווה לך לקחת איתך הלאה:
גם כשאין גישה למזון "מושלם", עדיין אפשר להתקדם.
אבל ההפך פחות עובד - אם תאכלי המון אוכל בריא המשקל יעלה והבריאות תושפע מכך.
המזון האיכותי ביותר בעולם לא יכול לפצות לאורך זמן על כמויות שאינן מתאימות.
כי בסופו של דבר, הבריאות שלנו מושפעת הרבה פחות מארוחה אחת.
והרבה יותר מהמינונים ומהתדירות.
לא ממה שאנחנו עושות מדי פעם.
אלא ממה שאנחנו בוחרות לעשות רוב הזמן. ????




